镇江特色美食登上“中华美食荟”

近日，2023年“中华美食荟”系列餐饮促消费活动在四川成都启动，镇江作为华东地区唯一的场外现场连线城市，向全国展示了镇江美食文化和餐饮消费场景。

“中华美食荟”是由商务部、人社部、文旅部等部门联合主办的全国性餐饮行业活动。启动仪式上，市商务局现场视频连线，多角度、全方位地介绍了“镇江三怪”、扬中河豚等镇江特色美食，展现了镇江各地餐饮、旅游、文化产业融合发展成果。

2023年是商务部确定的“消费提振年”，3月是“2023年全国消费促进月”。早在今年年初，镇江就启动“金山消费节”系列消费促进活动，今年以来，全市消费市场逐步回春向暖。作为此次启动仪式场外连线地，西津渡历史文化街区是“省级示范步行街”，也是全省首批28个“江苏味道”美食街区之一，西津大市、西津灯会、HIFI西津渡等特色活动吸引众多外地游客来镇“打卡”，“镇江西津渡·早晚都得来”口号深入人心。

月月有活动、季季有主题，节庆活动亮点纷呈。这其中，“第46届镇江（恒顺）酱醋文化节暨年货大集”走向全国21省份33城市，镇江作为“中国醋都”家喻户晓；“第19届河豚文化节”充分发挥了美食、美景和经贸洽谈活动的叠加效应，邀请各地游客共赴“河豚美食之约”。

以美食为媒，力促镇江消费市场“多点开花”。市商务局相关负责人介绍，我市商务部门先后举办了镇江锅盖面大赛和锅盖面产业发展与安全论坛，推动镇江锅盖面走出镇江、走向全国。“今年，我市还将举办镇江早茶会、运河文化美食嘉年华、扬中‘农家味道’乡土名菜选拔赛、‘正是河豚欲上时’千人美食宴、‘寻味丹阳’美食节等餐饮活动，吸引全国食客前来镇江游玩品尝，持续提振地方特色餐饮消费。”

电商带动特色农产品销售，也为消费市场注入了活力。扬中市“电商直播季”开启“一镇一特一品”网络直播，销售河豚、咸秧草、竹编柳编等特色农产品，做大扬中电商“岛品汇”品牌的影响力；句容市通过“句品划算”等电商直播平台开展草莓、绿植、苗木等农产品线上线下展销；丹阳市开展“云上丹阳”网上直播带货活动，食品、眼镜、面粉、家纺四大线上直播专场吸引客流近20万人，销售额达92万元。（朱婕 黄昕）