中国江苏网7月18日连云港讯 夏至刚过,每当夜幕降临,江苏省连云港市东海县山左口镇中寨村的树林里就开始星光点点、人头攒动,到处都是拿着手电、提着塑料瓶子捉金蝉的人们。
“我们中寨村养殖金蝉已有近20年历史,开始时只有几户人家在10多亩自留林地养殖,取得成功后,如今带动了村里150户人家养殖,目前的养殖面积已达1000多亩。今年的市场行情特别好,每天晚上出的金蝉供不应求,平均每亩地销售额在5500元左右,预计人均增收7500元。”中寨村党支部书记许文文兴致勃勃地向来访的客人介绍道。
山左口镇中寨村位于古老的沭河岸边,这里疏松透气的沙壤土最适合杨树、柳树的生长,因此该村家家户户都栽植大量的杨树、柳树,而杨树、柳树枝又是金蝉产卵的首选,这就为金蝉养殖提供了天然条件。说是养殖蝉,其实和自然野生的没多大区别,只是农户于初秋买来含有经过孵化蝉卵的干树枝,埋到自家的林地里,经过地下三年的自然生长,于第三年的夏至后开始出土。
金蝉因其肉质鲜美、营养丰富,且具有很高的药用价值,深受人们的喜爱,已经成为餐桌上不可多得的美味佳肴。与往年相比,今年中寨村的金蝉行情有三个特点:一是受三年疫情影响,前三年金蝉外销不畅,今年疫情结束外地客户需求量猛增,出土的金蝉一下子供不应求,价格也一路飙升,批发价首次突破1元每只;二是由于镇村两级投入了大量资金把原来通往林间的土路进行了道路硬化,车可以直接开到树林里,此时又恰逢暑假,东海县城及相邻的山东省郯城县城的许多市民晚上都会带着孩子开车来到林间,自己动手体验捉金蝉的乐趣,养殖户们就又省去了许多雇佣人工的费用,成本相对下降许多;三是出现了专门组织外销的职业经济人,在工商税务部门注册了多家“金蝉养殖场”,方便开具发票,这样就可以为直接向上海、南京等大城市的餐饮酒店销售提供了便利,省去了中间环节。
受中寨村的带动和辐射,如今山左口镇每个村都出现了专门养殖金蝉的农户,使山左口镇变成了名副其实的金蝉之乡。(苗宝中)
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