国风花束、鲜花手串 新中式“卷”到鲜花界

近日，西湖边上卖花郎的视频走红网络，卖花郎肩挑扁担、手拿荷花的场景引来游客的围观。“此花不卖，赠与吾妻”一句引发人们共鸣。

宿迁市区一些花店迅速推出了泛黄书法纸包装的荷花花束，并给花束起了美好的名称如“荷其有幸”“荷你相遇”等，经过商家精心设计后的荷花花束，以其独特的新中式元素成为年轻人争相购买的礼物。“我们家卖荷花花束已经有近半个月了，一把荷花5支，搭配5支莲蓬，价格88元，两把荷花的价格要128元。”笔者在市区一家花店里看到，店主王女士正在将荷花花束进行打包。

其实，勤劳聪明的宿迁人也对“以荷为食”情有独钟，靠湖吃饭的骆马湖渔民将荷花纳入了夏季食谱中。如今，在骆马湖旁一家老字号饭店里还保留着“油炸荷花”这道特色美食。制作这道特色菜，取荷花中层最嫩的花瓣为原料，将新鲜的荷花花瓣过浆勾芡之后，放入油锅油炸即可，烹饪步骤简单，却考验厨师的技艺。

泛黄书法纸搭配白色的茉莉、翠绿的叶子，倒是别有一番不沾尘土的清新感。茉莉花因为“送君茉莉，请君莫离”的美好寓意，成为许多年轻女孩赠送情郎的新宠。“茉莉代表着莫离，与玫瑰花那种奔放的爱相比，茉莉更能表达出中国女生情感中的那种细腻感。”今年27岁的职业女性李丽说，她更喜欢古诗词里的那些美好意象，用明月代表相思，用柳树代表离别的不舍……

人老簪花不自羞， 花应羞上老人头。中国人对于花的热爱，可谓是只增不减。鲜花价值丰富多样，可观赏，也可作装饰，宋朝男子更是喜欢把花簪在头上用于美化自身形象，更有心灵手巧的古代女子将花做成各种美食，既保存了美观给人以赏心悦目之感，也将花的芬芳留在舌尖上。

现代人不仅将美丽的茉莉花包装成花束，还将茉莉花做成手串和美味的冰镇茉莉豆浆。在炎热的夏日，喝上一杯冰凉可口的茉莉味冰镇豆浆，豆浆的豆香混合着茉莉淡淡的清香，甜中带点若有若无的苦涩感，仿佛在品一杯刚上市的新茶。笔者在市区宝龙城市广场附近看到，有三四位摊主在卖茉莉冰镇豆浆。

“前一段时间我去苏州旅游时看到有卖茉莉手串的，因为我自己对手工非常感兴趣，就从网上搜索教程学习。现在手艺成熟了就出来摆摊赚点外快，茉莉冰镇豆浆是我接触了茉莉手串之后跟着网上学习的，现在每天一大桶豆浆2个小时不到就能卖完，很受大家欢迎。”摊主邵晶晶表示，她希望通过自己的努力，能够让中式审美得到创新发展，也希望更多的人喜欢传统文化。（徐欢）