“溱湖”菱角进入成熟季

2023-07-25  A+ A-
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7月20日,在姜堰区溱潼镇孙楼村,村民划着菱桶采摘“溱湖”菱角。近年来,溱潼镇依托溱湖湿地优质的生态环境,利用水塘、洼地种植两角菱、四角菱等特色水生蔬菜,推动农文旅融合,助力乡村振兴。

溱湖水域宽阔,水质清澄,物产丰饶。当地用溱湖水栽培的“溱湖”菱角味美香甜,久负盛名。“溱湖”菱角是“溱湖八鲜”之一,这道美食远近闻名,曾在央视“舌尖上的中国”多次亮相。

目前,该镇种植的3000多亩菱角陆续进入成熟季。水乡采菱人辛勤劳作,“溱湖”菱角不仅供应本地旅游市场,还远销上海、南京、苏州、扬州等地。顾俊 吴海荣 黄国华摄

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