8月18日晚,第八届栖霞区美食节正式拉开帷幕。现场,区内涉农街道共10家餐饮企业参赛,乡村大厨们自选菜品、创意十足,在烹、炒、蒸、煮间一较高下,与市民游客共享舌尖上的乡村美味。
据介绍,此次活动旨在以美食为媒,架起文化交流的桥梁,品味乡土美食的同时,促进区内餐饮业的交流、提升行业整体素质,还能进一步激发文旅消费,打造“栖霞旅游美食文化”品牌,展现八卦洲及区内其他涉农街道的特色旅游美食项目,推动乡村旅游发展,助力乡村振兴。
值得一提的是,当晚,第二届八卦洲国际啤酒节也在洲上跨境电商产业园燃情开幕。现场,来自全球多个国家的品牌啤酒摆上桌台。市民和游客们纷纷加入啤酒美食节欢乐的阵列里,一边品味美食,一边频频举杯,开启“嗨啤”乐趣之旅。据悉,此次啤酒节为期5天(8月18日至8月22日)。(记者 朱旖旎 通讯员 孙蓉)
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