如果你在徐州遇到了困难 可以来这家面店点个“套餐A”

“老板，还有‘套餐A’吗？”

“有啊！稍等一会儿，马上就好。”

10月7日晚，位于徐州鼓楼区环城路上的老卤浇头面馆内人头攒动，美食博主徐福晋一进门就要“套餐A”。

得到店主胡勇的热情回应后，徐福晋解释说是来探店的，看到“免费晚餐（套餐A）”的招牌，怀疑是个噱头，所以询问一下。

“点‘套餐A’的人越来越少啦！以前一个月能遇到十来次，今年都过去10个月了，只供应了3份。看来大家日子过得越来越舒心了！”胡勇语气中有“遗憾”，但更多的是欣慰。

车水马龙的环城路上，老卤浇头面馆是一家很不起眼的小餐馆，墙面上最醒目的装饰就是一个“免费晚餐”的招牌，上面写着一段暖心的文字：“人在外，遇到困难是难免的。本店免费提供晚餐，不求回报，只希望你有能力的时候再去帮助他人”。

“我很多年前就开始做公益，周末经常到市儿童医院义务给独自带孩子的家长跑腿。”胡勇娓娓道来，“2017年，我开了这家面馆，想到没有多少空闲时间外出了，就琢磨着换种形式帮助别人，家人也很支持。”

细心的胡勇担心有的顾客囊中羞涩却不好意思开口，于是委婉地给“免费晚餐”换了个说法——“套餐A”，也就是肉丝面或者炸酱面。从饭店里的价目表可以看出，这两种面均十余元一碗，价位中等偏上。

“刚开业的那几年，真有不少人来吃，平均两三天就会做一次。”6年来，胡勇从来不问点“套餐A”的顾客遇到了什么难处，而是像对待其他顾客一样热情、自然。“免费晚餐”也不是只在晚上提供，中午照样能吃到。

有些顾客为了取得胡勇的信任，会主动倾诉。

2020年，一名从外地来徐州不久的小伙子，因在一家搬家公司打零工时不小心摔坏了一个柜子，不但拿不到工钱，还得负责赔偿。估计当时已饿得“前胸贴后背”，他进店看到“免费晚餐”的招牌，眼泪都快掉下来了。第二天，小伙子又来吃了一碗面，对胡勇千恩万谢，但后来再也没出现过。胡勇想着，他应该摆脱困境了吧。

让胡勇心心念念的，还有曾在附近小学就读的一名男孩。几年前的一天，这名男孩独自路过面馆时，被一股浓郁的肉香吸引进来，甜甜地问：“伯伯，你煮的是什么呀，这么香！”胡勇回答说是牛肉，问他吃不吃，男孩腼腆地走开了。

第二天放学后，男孩又来了。胡勇什么也没问，直接给他煮了一碗牛肉面。男孩狼吞虎咽地吃完了，晚上带着妈妈来付钱。胡勇这才知道，男孩父母离异，妈妈在超市打工，生活较为拮据。于是，他不但没收面钱，从那以后，还每个月都请男孩吃几次牛肉面，直到男孩小学毕业离开这里。

服务员孟大姐来面馆工作两个月了，谈到胡勇时竖起了大拇指：“咱老板绝对是大爱！现在点‘免费晚餐’的人很少，他就时常提醒我，遇到干体力活的农民工、环卫工来吃饭，一定要尽量多给面条，让他们吃饱。”

“免费晚餐”的招牌挂出来，不担心有人故意来占便宜吗？

“不会！这些年‘免费晚餐’做了近600份，除了那名遇到难处的小伙子，没有人要过第二次。”胡勇坦然地笑了。这个中秋国庆假期，老卤浇头面馆也成了“网红”店，不少游客慕名而来，但没有一个人点“免费晚餐”。他说自己并不是借“免费晚餐”吸引流量，游客最看重的还是好食材、好味道。他想把“免费晚餐”做成“幸福套餐”，多开发新品，让更多的人尝尝幸福的味道。

家住西苑的黄磊去年偶然发现了这家面馆，吃一次就喜欢上了这个味道，每隔半个月左右都会来一次，“不仅面好吃，而且感觉很温馨。徐州是一座温暖的城市，我看到不少街边小店给户外工作者提供饮用水，或者在节日请环卫工人吃饭。”

不管吃的人多还是少，不管是“免费晚餐”还是“幸福套餐”，老卤浇头面馆的这份爱心会一直延续下去。因为在胡勇看来，能够帮助身处困境的人，远比多卖几碗面更快乐、更有意义。

记者 甘晓妹 吴云