繁华的商业是无锡作为著名工商业城市不可或缺的重要元素。近年来,随着城市化进程的快速推进,以地铁为纽带的地下商业空间成为重要的客流集散地,随着大量带有地下空间的商业综合体以及多条地铁商业街陆续开业,无锡地下商业持续增长,地下商业价值日渐提升。在三阳广场等地铁枢纽站点,地下商业人流旺盛。而一些以往热闹的地面商业,如何再涨人气?眼下无锡地下商业、地面商业发展态势如何?在无锡,怎样的商业才更受消费者的喜爱呢?近日,记者进行了走访。
地下商业:
有吃有买有玩
工作日的下午,推开海岸城的大门,顺着扶梯往下,一个个店铺紧挨着排开,各种颜色和味道在这里交汇。蛋糕店奶香飘溢,韩国炒面闪烁着红彤彤的色泽,奶茶店店员赶制饮品,冰块在金属容器里翻滚跳跃,发出清脆的撞击声音。男男女女挎着购物袋,边走边打量。接近2点钟,米粉店里依然有超过一半的上座率。
在地铁三阳广场站通往大东方百货的地下商业街里,网红奶茶茶颜悦色、茉莉奶白、星巴克、肯德基甜品站都在排队。在地铁通往恒隆广场的地下通道,“黄油与面包”是无锡著名的“网红排队王”。记者数了一下,排队的人足有20多人。“今天是工作日,排队的人还不算多,要是在周末,人还要多出不少。”正在排队的葛女士告诉记者,之前几次她周末来,都是排队排到一半就放弃了。“自从地铁开通后,我到市中心吃饭、看电影、购物都是地铁往返,地下商业遮风避雨,有吃有买有玩,没必要再走地面。”在地下通道买了杯奶茶正在走向大世界影城的张先生说,他现在看电影都只选地铁通达的影院。
记者观察了一下,通往商场负一楼地铁通道的业态大多为奶茶、甜品+轻餐饮,而商场负一楼则大多是餐饮+精品超市的业态,两者互为补充。不仅三阳广场、万象城、锡东八佰伴中心、万达广场等人气较火的地铁站店也是类似的情况。
四通八达的地铁在满足市民通勤需求的同时,也给商场带来了源源不断的客流,是否拥有直达的地铁口,已经成为购物中心人气高低的重要因素。无锡地铁资源开发有限公司陈嘉晟表示,自2014年无锡地铁1号线开通以来,无锡地铁商业围绕“客流培育+商业开发”齐头并进的特色经营模式,打造以三阳广场TOD商业街区为核心样板的商业经营品牌。目前,无锡地铁全线商业项目面积超过21.03万平方米。其中三阳广场站商业品牌涵盖餐饮、零售、休闲娱乐、便民服务等多种业态,年均客流超过6000万人次,换乘站区及配套商业规模位居全国前列。目前三阳广场共有超过100家商户,年营业额约2亿元。
地面商业:
愈夜愈美丽
从地铁三阳广场站来到地面,这里是无锡最繁华的CBD。中山路、人民中路等核心商业街上,大东方百货、恒隆广场、三阳百盛等大型百货商场沿路排开。记者首先来到国庆长假刚焕新开街的崇安寺街区,重新开业的皇亭小吃里面,无锡人熟悉和喜爱的功德林、拱北楼、醉月楼、矮脚楼等20余家老字号及当地特色小吃一一归来,吸引了大量无锡市民和外地游客。据介绍,新亮相的崇安寺将以首店经济、夜间经济、高端特色餐饮等为经营特色,今年中秋、国庆假日期间,巧克力博物馆、梧桐餐厅、拉环咖啡等首店开业迎宾。
随着生活质量的提高,人们的购物习惯正在改变,休闲娱乐为一体的地面商业街和综合体成为消遣的又一去处,很多人喜欢晚上出去逛街,夜经济方兴未艾。
夜晚的南长街,游人们悠然地脚踏着弹石路,品尝着烤串、冷饮、水果捞等各色美食,在清名桥上看桥下游船来来往往。“平均每天能卖出上百杯,忙得手都停不下来。”南长街一家奶茶店的店主对记者说。灯火繁华处,湖滨夜未央。入夜后,湖滨商业街人潮涌动,灯火璀璨、美食飘香。
位于锡东新城的九里仓轻文旅街区,自去年年底开街以来成了无锡商业街区的“超级爆款”。每晚8点半,九里仓中心的广场上,300多架无人机以天空为画布掀起科技时尚浪潮,九里仓集团有限公司总裁李南伦告诉记者,今年7、8月份以来,街区的人流量持续火爆,工作日人流量有3到4万人次,周末更是达到5万人次以上,除了无锡市区市民外,甚至还有江阴等地游客特地开车过来。
谋求突围:
摆脱同质化业态竞争
近年来,夜经济、首店经济成为热词,夜经济、首店经济发展的过程,也是城市高质量发展的过程。不管是地下还是地面商业街,如果还在走千街一面、千店一面的路子,必然无法吸引客流。当下,同质化商业内卷严重,商场如何通过业态升级实现“突围”是大家关注的问题。商业是否有人气,取决于各个商业体是否能提供满足人民群众需求,提供有特色、有吸引力的商业产品。
无锡商业联合会会长黄建华:地下商业火爆与消费需求和购买渠道的变化有关。受电商网购的冲击,耐用消费品在实体店的下滑是比较明显的,大家寻求人均花费金额不高,但是可以让自己得到满足的消费,而现在商业综合体的布局负一楼多是小吃、超市,正好契合了人们的消费需求。再加上很多商场负一楼直接与地铁口连通,过路客也给商场带来不少人流。尽管电商重塑了消费方式,但实体店依然有不可取代的优势。现在消费者们很注重沉浸式消费,特别是年轻人,他们喜欢更有代入感、互动性强的消费体验,感受场景带来的惊喜,而不是单纯的买东西。在现场体验时产生的“仪式感”,能让消费者更愿意长时间停留在实体店中,并进一步与产品建立更深层次的情感链接,现在不断涌现的网红店主打的正是沉浸式消费。“以客户为中心”“比质比价比方便”这一传统商业理念本质上没有变,不过是要在新的市场环境和科技进步的情况下,更快地适应、调整、创新。大数据运用为市场细分化和消费心理学提供了更好的工具,应该重视并结合实际做好功课。
无锡学院数字经济与管理学院副教授、院长助理刘震:无锡地铁的出行属性比较强。在地铁建设和规划中,应考虑商业运营的需要,并与商场进行紧密的合作和协调,建立有利于各方的互惠互利关系。地铁站点周边的商业规划应注重多元化,避免出现过度集中或单一类型的店铺。提供不同品类和风格的商品和服务,以满足消费者多样化的需求。
近年来,地下商业、综合体、商业街区井喷,一方面方便了市民,但同质化、缺乏特色也是亟待解决的问题。只有通过创新做出特色才能生存下去。在这方面无锡也有很多成功的例子。
湖滨假日物业服务有限公司副书记、副总经理季辰洁:湖滨商业街围绕“月月有活动、季季有特色、全年有人气”的目标,推出了丰富多彩的活动。“夜生活”给街区带来了人气,给商家带来了效益。
九里仓集团有限公司总裁李南伦:开业只是第一步,后期的运营才是最关键的。潮流会变,要跟上潮流、引领潮流,要不断学习、持续完善,努力把握潮流风向标,才能在商业竞争中立于不败之地。九里仓火爆的秘诀在于以文化来引流、商业来赋能。据介绍,九里仓一年要做200多场文化活动。比如,“梅花映月”文化艺术展演吸引了央视直播和全国298家媒体报道,在商业街区同质化的当下闯出了一条新路。
(晚报记者 孙暐 陈婧怡/文、摄)
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