执“土特产”之笔，绘就乡村振兴锦绣图景

习近平总书记在参加十四届全国人大一次会议江苏代表团审议时指出，要把产业振兴作为乡村振兴的重中之重，积极延伸和拓展农业产业链，培育发展农村新产业新业态，不断拓宽农民增收致富渠道。依托乡土资源和产业基础，发展特色产业，做好“土特产”文章。当前，我省正加快农业全产业链建设，积极拓展乡村产业发展空间，以产业高质量发展推进农业现代化。（4月8日中国江苏网）

一头连着乡村振兴农民增收致富，一头连着人民对美好生活的需要，“土特产”里有大文章。这些年，许多地方在特色农产品的产字上做文章，以产业化让“土特产”打破地域局限“出圈”，成为农民致富的重要来源。在乡村振兴的大背景下，需要以“土特产”之笔，绘就乡村振兴产业新画卷。

俗话说，一方水土养一方人，一方水土产一方物。地方的“土特产”，一个土，一个特，就充分说明了“土特产”的地域性、唯一性，因为不同的气候、土壤、水源形成独特的自然资源和农业资源，每一片水土都有自己独特的物产，这是特色农业的自然之根。从这个意义上说，做足做活“土特产”文章，使其成为乡村产业高质量发展不可忽视的重要一环，就要聚焦“产”，在“产”字上用力用功，就要建成产业、形成集群，着力在产业延链、补链、壮链、强链上下功夫，打造供应链，提升价值链，让越来越多“土特产”成为农业发展之本，农民致富之源，乡村振兴之基。

念好“产”字诀，壮大“产”的动能。从产业发展壮大的客观规律来看，产业集群是乡村产业振兴的强大动能。以“土特产”为载体，坚持工业化理念、产业链思维，以建设现代农业产业园、优势特色产业集群为依托，引导企业向优势产区、加工集聚区集中。通过发展农产品精深加工，推动农村从卖“原字号”向卖制成品转变、从发展产品向发展产业转变，不断延长农产品产业链、提升价值链，逐步形成“土特产”良好的规模效应。被评为全国农产品地理标志登记产品的江苏永宁青虾，在不断摸索中走出一条“产、加、储、运、销”全产业链之路。前不久发布的《中国数字乡村发展报告（2022年）》中，“永宁青虾数字产业体系”作为典型案例入选。

唱好“产”字歌，在产业融合上下功夫。“土特产”，不仅包括农产品、工艺品等物质实体，也包括观光旅游、民风民俗等文化领域，一方面从发展第一产业向第二、第三产业融合发展转变，推动农文旅融合，加快发展面向城乡居民消费需求的现代乡村服务业，打造一批彰显地域特色、承载乡村文化的乡村产业；一方面发挥三产融合发展的乘数效应，拓展乡村旅游、休闲农业、农村电商、民宿、康养等新产业新业态，将过去“原汁原味”的土特产，打造成业态更丰富的“多汁多味”土特产，多维度深层次让“土特产”增值，从而把充满乡土气息的“土特产”做大做优做强，让农民口袋鼓起来、中国乡村富起来，乡村振兴旺起来。

实现乡村振兴，产业振兴是首位。只要扎实做好新时代“土特产”文章，推动乡村特色产业提质升级，把“土特产”变成振兴当地经济发展的“金元宝”，让“小特产”成为“大产业”，就能为推动乡村产业兴旺、农民增收致富提供强劲产业支撑。（日月）