“小店经济”聚拢城市商圈“烟火气”

■龚励 图文报道

小店是商业的“毛细血管”，也是连接千行百业、服务千家万户的“神经末梢”。今年以来，我市通过引流聚气、数字升级、降本增效等举措，赋能街头巷尾的小店发展。如雨后春笋般涌现的特色小店与商圈优势互补，激活市场“一池春水”。

特色小店激活网红街区

漫步在香樟树下，行走在小马路旁，一家家宝藏小店是城市最具特色的街区名片。每推开一家小店的大门，都仿佛走进一个全新的世界。

一家以“猫元素”为主题的烤肉店成为三堡街旅游休闲街区的“新晋网红”，不仅店内餐具、装修风格、外卖包装等融入“猫元素”，服务生工号牌也以加菲猫、黑猫警长等影视作品中的猫咪形象命名。文创融入餐饮消费新场景，成为吸引顾客的“流量密码”。据了解，这家小店周末单日客流量可达600人次。

如何让“小块头”迸发出“大能量”？餐厅从多方面进行了探索。门店负责人告诉记者，原先门店定位为中式古典风，考虑到三堡街的主流消费群体和繁荣的夜经济，餐厅进行了模式创新，加入乐队路演、猫文化等多种潮流元素，打造跨界混搭、多业态融合的新式餐厅。同时，结合抖音、小红书等线上平台，持续提升店铺曝光量。

“将来我们还会在店内引入更多‘猫元素’，装点阳台和小花园等互动区，为顾客营造更好的消费体验。”门店负责人说。

为小店发展“添柴加薪”

小店经济，点燃的不仅是城市烟火气，也点亮了众多创业者的奋斗愿景。

“80后”皮皮在三堡街经营着一家集糖水、手工、服装为一体的杂货铺，几十平方米的小店，承载着她的生计与梦想：“它可以维持我的生活，也能让梦想小小绽放；如果你是从外地来游玩的，我可以帮助你把有纪念意义的东西带回家，从而记住常州、爱上常州。”

但抗风险能力是不少小店的短板。为发展“小店经济”，让更多小店活下来、忙起来，钟楼区五星街道通过给予补贴、减免租金等支持，降低小店生产经营成本。同时，大力推动城市小店智能化改造、数字化转型，实现线上线下联动经营，为小店引流。

“三堡街以运河为轴，打造舒适慢生活，希望通过小店经济吸引更多年轻人来创业、市民游客来微旅游，激活消费新动能。”街区相关负责人表示。

一口“老味道”承载市井生活

作为新北区最具人气的“美食街”之一，每当夜幕降临，大渡河路就迎来了一天中最热闹的时刻。

“大块头龙虾”是街区少有的论只卖的龙虾店，这是因为店家对龙虾的品质要求极高，不仅全部采用金湖炮头龙虾，拣虾过程也十分严苛，“每只虾上桌前我们都会认真检查，不达标准的宁愿不用也不能坏了招牌”。

“这家店开了十几年，每到龙虾季我们都会来打卡。”“这里的龙虾处理得很干净，每一只都开了背、去了虾线，真是一口一个满足。”“蒜泥、咸蛋黄、冰镇、十三香、椒盐、雪菜、清水，你能想到的口味全都有。”采访中，食客们对这家老店赞不绝口。

多年来，一说到吃什么，大渡河路都是食客们绕不开的选择，龙虾、火锅、串串、烧烤，各大菜系应有尽有，道路两侧近百家餐饮店铺，无论什么口味，在这里都能得到满足。

“作为生活在附近的居民，家门口有这样一个美食聚集地真是幸福。随着街区的改造提升、餐饮品牌的引进，相信一定会有更多人聚集到这里。”市民武先生说。

“小店经济”带火商圈消费

“小店经济”蓬勃发展的同时，商圈消费也在持续升温。

龙湖天街的一家以“初音未来”为主题的电玩店，在年轻人群体里收获了高人气。门店围绕“初音未来”动漫形象，进行选品及整体区域化打造，同时组织开展赛车、篮球机等线下比赛，进一步丰富消费场景，引领体验式消费潮流。负责人表示：“门店将以‘IP产品’为驱动，不断创新，持续提升服务。”

据统计，龙湖天街5月节假日单日客流量约6万人次，同比提升65%。除了新业态新场景的加入，商场还在城西首家引进了优衣库、乐乐茶等品牌，着力打造潮流青年聚集地，让商圈消费活力进一步释放。

当前，我市各地因地制宜推出消费节、体验周、夜市等活动，积极推动传统商业转型升级，焕发商圈新活力；同时助力小店便民化、特色化、数字化发展，带旺城市烟火气。商圈经济与小店经济双管齐下，一幅消费新图景正徐徐展开。