三伏天将至 养生防病正当时

近日，记者走访发现，藿香正气口服液、金银花露、清凉油等防暑降温药品被纷纷摆上各家药店的货架，不少饭店还创新推出山楂山药糕、开胃菠萝虾、肉酱焗丝瓜等夏日养生菜品，更有商家贴心推出夏日中药养生配方……随着炎炎夏季的到来，“夏日养生”成为许多人关注的话题，也带火了“夏日养生”市场。那么，炎热的夏天，到底该如何养生？市面上被贴上养生标签的产品，是否真的有养生功效？对此，记者进行了采访。

巧用药材，勿盲目跟风

“把乌梅、山楂、陈皮、甘草、薄荷等几种中药材放在一起熬制出来的乌梅汤生津解渴、清热解暑。”位于市区淮海北路上的一家药店，推出多款具有不同功效的夏日中药养生配方。店员热情介绍说，除了乌梅汤，还有一种专门为工作比较忙、压力大群体定制的中药养生配方，由党参、五味子、麦冬三味药材煮制的代茶饮。

夏季天气炎热，暑湿较盛，人体的新陈代谢旺盛，遇上高温天气，体内热气不易排出体外，容易发生中暑，如出现头晕、头痛、乏力、食欲不振等症状。市中医院肾病科副主任中医师高先楼认为，如果想要用中药进补，就必须要“对症下药”。中医强调进补的原则是“虚则补之”，而虚症又分阴虚、阳虚、气虚、血虚等。不分虚实，乱用补药，只能越补越糟。“中药滋补大忌就是不辨体质随意进补，盲目跟风。”高先楼说。

以乌梅汤为例，乌梅生津止渴，在夏天常常感到口渴、没有胃口吃饭的人可以喝一些乌梅汤。同时也要注意，乌梅味酸收敛，易将邪气留在体内，所以发烧感冒的人不宜服用。乌梅还会刺激肠胃，胃酸过多者要慎服。

对症下“菜”，吃出健康

在走访中记者发现，市区一些饭店还推出夏季养生药膳。桂花山药、桂圆枸杞老鸭汤、荷叶莲子咸肉粥……这些菜品都是结合药为食用、食为药用的“药食同源”理论而研发出来的，让顾客吃出养生、吃出健康。

但是，同一道养生药膳，并不一定适用于所有的人。高先楼提醒，从中医学角度讲，药膳学是中医学的一个门类，其中包含不少中医专业知识。每个人的体质不同，所以不能盲目推崇养生药膳，而是要先了解自己的身体状况，对症下“菜”。

炎炎夏日里，人体阳气浮于外，脾胃运化功能相对减退，饮食应该以清淡、滋润、富有营养、易于消化为原则。高先楼介绍，夏季应多吃些性味平和或性偏寒凉的食物，如丝瓜、茄子、番茄、白萝卜、菠菜、苋菜等蔬菜，苦瓜、黄瓜、南瓜等瓜类，以起到清暑热、护脾胃的作用。夏季还应当适当补充肉类摄入，其中鸭肉是夏季理想肉食，鸭肉性微寒，清补不上火。也可以适当炖上一些羊肉，以热制热、排汗排毒，将体内湿气驱除。谚语“伏天一碗羊肉汤，不用神医开药方”就是指这种以食为疗的方式。同时注意，夏季饮食不要贪凉，如雪糕、冰饮等，以免伤及脾胃，易出现腹泻、腹痛、食欲减退等症状。

晚睡早起，适当晨练

夏天昼长夜短，人们也应顺应自然界的阴阳消长规律，晚睡早起，每天晚上睡觉的时间可以比春季稍晚一些，早上早一点起床，以充实阳气。但晚上睡觉时间再晚也不应超过23:00，早晨6:00~7:00起床就可以了。同时，每天应安排半个小时左右的午睡时间，以促进体力和精力的恢复。

高先楼还提醒，避免在楼道、走廊等通风口睡觉、久坐，因为夏天出汗比较多，毛孔是打开的状态，坐在风口地，容易造成风寒外袭，导致头痛，有时还会肌肉酸痛，严重的会出现面部神经麻痹，就是我们常说的面瘫。睡眠时也不宜长时间吹风扇，有空调的房间，室内外温差不宜过大。

在夏天还可以适当晨练，促进阳气生发，有助于养心。高先楼介绍，晨练时间点最好是选择太阳出来以后。早晨太阳出来之前，空气中的二氧化碳浓度较高，呼吸不到足够的新鲜氧气。另外，经过一夜的睡眠，早晨人体的血液黏度比较大，再加上天热，身体内的水分蒸发较多，过早进行晨练，容易导致心血管疾病，建议起床后喝一杯温水，补充夜间机体流失的水分。同时注意晨练不要过于剧烈，选择相对平和的运动，如太极拳、太极剑、散步、慢跑等。

■融媒体记者 高婷婷 通讯员 申琳琳