黄灿灿的桃子，脆甜！

一只只草鸡，在桃林里悠然地觅着食；一群白鹅，在沟渠里惬意地游来游去；桃树枝繁叶茂，黄灿灿的桃子，个个饱满，压弯了枝头，散发着阵阵香甜。夏日一大早，在位于淮阴区刘老庄镇杨庄村的益杨果园内，村民们早已忙碌起来。

“这两年结的果子越来越多，销路也好，我们也跟着忙了。”74岁的村民丁桂香说。这片果林流转了她家的2亩多地，除了一年每亩850元的租金外，她和同村的二十来个村民经常到桃园里做工，除草、采摘……每天能有七八十元的收入，“最近天热，老板还多发了冷饮补助费呢！”

益杨果园的老板名叫张飞。“就是桃园三结义里的那个张飞！”张飞笑着说，当初决定种桃子，也是受了这个影响。今年38岁的张飞，是名退役军人。2017年，他回到了杨村老家想要做出一番自己的事业。和另外两个朋友一合计，三人决定种桃子。

“那时一点经验都没有，可以说是一边做一边学。”张飞说，三个“门外汉”先在自家的田里种了两三百棵黄桃，一开始就连如何修剪、用药都不会，但凭着一腔热情，周边的徐州、南通、盐城，甚至山东的临沂，只要听说哪里桃子种得好，他们就去哪里学。学来的知识，就用在自己种的黄桃上。

一点点的摸索，有失败，更有成功。经过多年的发展，目前果园总共流转土地约70亩，种植的黄桃分早、中、晚三个品种，从每年5月底一直采收到11月上旬。“6月份‘早黄脆’‘春黄金’这两个品种就已经成熟上市，卖了1万多公斤。”张飞说，再过五六天，“金黄金”“毛蟠11”这两个品种也要成熟了。等到9月20日前后，“丰瑞天后”也将大量上市。“今年总产量有望达到4万公斤！”张飞开心地说。

益杨果园的黄桃，施用的都是农家肥，不催熟，不打农药，出产的桃子个大饱满、皮薄肉厚，“我们种的都是甜口桃，糖分高，可以说是纯甜不带酸。”提起自家种的黄桃，张飞颇为得意，今年桃园不仅获得大丰收，也迎来了大销量。

农贸市场、水果店每天都给果园打电话，要订购桃子。因为靠近京沪高速公路刘老庄出入口，时不时都有慕名而来的市民，现场采摘购买。“今年还在抖音上开了个号，平时拍拍种桃子，成熟的时候也在线上销售。”张飞乐呵呵地说，“乡村二姐”的抖音号现在已经有了好几千的粉丝。

今年的黄桃有点不够卖。“我们将流转更多土地，扩大黄桃种植面积。目前，我们也在积极打造自己的黄桃品牌。”对于下一步的发展，张飞有着清晰的规划。

小贴士

黄桃含有丰富的抗氧化剂、膳食纤维、果胶、硒、锌、铁、多种维生素等营养成分，常吃黄桃可起到通便、降血糖、降血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用。

很多人印象中的黄桃因为酸，大多被加工成罐头。但只要选好合适的黄桃品种，吃起来也很香甜爽口。采访中张飞介绍，挑选黄桃，要选硬的，吃起来不仅甜，而且耐储存。益杨果园的黄桃，在冰箱里能冷藏一个星期。感兴趣的市民可与张飞联系，联系号码为：17849788302。

■融媒体记者 何剑峰 李昱含 徐天魁 张祥

通讯员 胡芳莹 刘婷