兴东街道陆扶桥村：打好“网格”组合拳，兜住食安底线

中国江苏网9月1日南通讯 近年来，兴东街道陆扶桥村积极探索“网格+”模式，将食品安全建设工作融入网格管理平台，进一步扎牢食品安全防护网。

完善网格队伍，大力宣传食品安全。陆扶桥村依托网格队伍，组建并确立食品安全协管员，以每日巡查为契机，通过印发宣传知识小册子、画报等多种形式，以通俗易懂的方式将食品安全知识和法律法规送到基层，让所有老百姓了解食品安全知识，理解和支持食品安全管理工作，增强食品安全防范意识和常识。

夯实网格责任，建立长效机制。陆扶桥村压实普查建档、日常监管等工作，落实有宣传计划、有内容记载、有食品安全科普站等“六有”标准，通过食安联创平台，对农家宴水源、环境卫生、原材料等方面严格把控。各网格按季度进行督导、整改，切实保障广大村民的食品安全。

加强网格培训，延伸监督触角。农村流动厨师年龄普遍较大，有部分未经培训，还有部分未取得健康证明。针对此情况，陆扶桥村总网格长李春峰每季度邀请兴东卫生院与市场监督管理局工作人员进行季度性的食品安全知识讲座与民间厨师培训，努力提高大家的食品安全意识，增强广大自办宴席人员报告的自觉性，确保宴席符合卫生要求。此外，陆扶桥村还设置有奖举报电话，并将有奖举报传单发到农村家家户户，确保群众发现食品安全隐患后可以立即举报，一旦查实将对举报人进行奖励，并保护举报信息。

下一步，兴东街道陆扶桥村将持续围绕食品安全，创新实施“网格+食安建设”模式，扎实推进食品安全建设工作，实现利用小网格撬动食品安全治理格局。（成佳伟）