近日,商务部、文化和旅游部、市场监管总局、国家知识产权局、国家文物局等五部门公布第三批中华老字号,全国382个品牌被新认定为中华老字号,冶春餐饮股份有限公司的“冶春”和高邮市秦邮蛋品有限公司的“秦邮”在列,从江苏老字号升级为中华老字号。
记者了解到,此次申报距离上次“中华老字号”认定时隔多年,认定标准更是优中选优,从历史文化深厚、经营管理规范、创新发展能力突出等三个方面开展评价,不光要求品牌经济效益良好、制度建设完善,还对产品服务、研发能力、消费场景及社会贡献有所要求。
市商务局商贸流通处相关负责人介绍,扬州现有老字号品牌43个,第三批中华老字号认定后,扬州中华老字号品牌增加到11家。
据了解,老字号集历史、文化、商业等诸多功能于一体,承载着中华民族工匠精神和优秀传统文化,具有广泛的群众基础和巨大的经济文化价值。(通讯员 扬商宣 记者 屠明娟)
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